Each mill is unique. Small cracks and knots are natural characteristics of wood and are not considered flaws. Click on the “Mills-Moulins" page to know more about Olive Ash.

CRUSHGRIND © – ceramic mechanism (Denmark). Designed for pepper, dry salt, and spices. For a finer grind, turn wheel of mechanism clockwise - anticlockwise for a coarser grind.  

Chaque moulin est unique. Les nœuds et les petites fissures font partie du caractère naturel du bois et ne sont pas considérés comme des défauts. Pour en savoir plus sur le Frêne Olivier, voir page “Mills-Moulins”.

CRUSHGRIND © – mécanisme en céramique fabriqué au Danemark. Convient pour le poivre, le sel sec et les épices. Tournez la roue du mécanisme dans le sens des aiguilles d'une montre pour une mouture fine, ou dans le sens inverse pour une mouture plus grossière.